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九、臺灣生物及農業領域課程
生物及農業領域臺灣農業Agriculture of Taiwan
授課教授：陳明汝
學分：3
課程介紹：(本課程以英語授課)
本課程以合開的方式，結合不同領域教師的專長，引領學生探索臺灣農業的發展與轉型過程，課程涉及到的主題包括臺灣蔬果的多樣性、臺灣的果類生產、臺灣土壤的特質、汙染與修復、臺灣農業的機械化與自動化、穀物的原生、馴化與育種現代化、生物科技與農業等等，藉由主題式的探討，建構學生對臺灣農業的多面向認知。
Briefly introduce the agriculture in Taiwan.
Provide the latest information on Taiwan's agricultural and related industries to those interested in this area.