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榮譽事蹟

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本所畢業所友劉書甫、蘇俐穎新書《細味台中》付梓出版!

榮譽事蹟
張貼人:網站管理員公告日期:2014-05-28
裝飾性圖片
  
【內容簡介】

「細味」,細細品味。

從飲食的探究與城市觀察出發,用最細膩的敘述,書寫一座城市的靈魂。

這是一本情書,為我們的城市與這裡生活的人所寫。

勾勒「臺中式」的飲食田野、職人採訪與餐館發展歷程,並召喚自身和父母輩的情感記憶。

帶領讀者咀嚼個人與世代生活,細品老派與創新滋味。

101間「臺中式」好店報乎你知,揪感心細味專屬版臺中地圖搭配!
 

臺中是……

泡沫紅茶、咖啡簡餐、麻辣鍋各種創始店第一名的創意臺中

有「麻芛」、「大麵焿」、「羅式秋水茶」三寶的古早臺中

以小京都格局打造舊城區的典雅臺中

什麼都大什麼都不奇怪的氣派臺中

用自己的方式想像出各種過日子哲學的活力臺中

老臺中新臺中一致推薦的好味


※以上文字摘自博客來,更多內容請上:http://goo.gl/CVQySI



最後修改時間:2016-11-11 PM 3:03

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